Участие в межрегиональном фестивале кулинарного искусства

Печать

24 ноября 2009 года на базе ресторана «Атлант» состоялся межрегиональный фестиваль кулинарного искусства в котором приняли участие обучающиеся группы 11/12 «повар, кондитер» 3 курса Абрарова Алина и Ушанова Анна .

Obrazovanie Rossii
Obrazovanie Rossii
Разработка сайтов. Программирование и дизайн. Администрирование серверов и баз данных.

Абрарова Алина в номинации «поварское искусство» представила тематический стол «Рождество». Банкетное блюдо под названием «Гусь рождественский» и салат из манго и курицы «Экзотика» в стиле фьюжен.

Ушанова Анна в номинации «кондитерское искусство представила тематический стол в котором был представлен трёхярусный торт «Розовая мечта», пирожное Физалис», пирожное «Шоколадница», пирожное «Мечта», пирожное «сердечко»

Подготовили Учащихся к конкурсу мастер производственного обучения Капустина Галина Юрьевна и преподаватель специальных дисциплин Соловьева Ирина Валерьевна

Фестиваль посетили гости - руководители городского округа Кохма.

· Быкова Нина Михайловна- первый заместитель главы г.о Кохма, руководитель аппарата

· Баталин Валерий Иванович- председатель Совета г.о Кохма.

· Ненастьева Лариса Николаевна –заместитель Главы г.о Кохма.

· Абрарова Алина награждена дипломом в номинации «За сохранение национальных традиций»

· Ушанова Анна награждена дипломом «За художественный вкус и технику исполнения»

Депутат Государственной Думы Яковлева Т.В. и первый заместитель председателя правительства Ивановской области Хасбулатова О.А. дали высокую оценку представленным конкурсным работам.